تشير دراسة جديدة أجريت في كلية بايلور للطب إلى أن مقدار الطعام الذي نتناوله كطفل رضيع قد يتنبأ بالامراض التي سوف تصيب الطفل فيما بعد.
ووجد الباحثون أن الفئران التي اجريت عليها الأبحاث والتي كانت تتغذى بكميات كبيرة، أظهرت تغيرات وراثية مرتبطة بالشيخوخة قبل الأوان مقارنة بالفئران التي تناولت كميات معتدلة.
وقارن الباحثون التغيرات التي تحدث في الفئران مع التغيرات التي تحدث للبشر، فوجدوا ان البشر الذين يصابون بداء السكري من النوع 2 ، قد يكونون أكثر عرضة للاصابة بالأمراض المزمنة.
ويعتقد مؤلفو الدراسة أن الإفراط في تناول الطعام حتى في الأيام الأولى من حياتنا، قد يؤدي إلى زيادة الوزن، وبالتالي الإصابة بالأمراض المزمنة.
وقال الدكتور روبرت واترلاند ، مؤلف مشارك في الدراسة، ان الدراسة أظهرت ان تناول الاطفال منذ سن الفطام الأطعمة غير الصحية، يمكن ان يؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة فيما بعد.
وتابع أن التغذية أثناء الطفولة تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري في وقت لاحق من الحياة، مما يعيق القدرة على تنظيم نسبة السكر في الدم، والتي تتناقص مع تقدم العمر.
ويتطور مرض السكري من النوع الثاني في مرحلة البلوغ لدى معظم الناس ولكن يمكن الوقاية منه إذا استمر الشخص في اتباع أسلوب حياة صحي وعادات الأكل صحية.