آخبار عاجل

فوائد تناول أرجل وأجنحة الدجاج

24 - 05 - 2019 11:35 191

انتشرت العديد من التحذيرات علي السوشيال ميديا من تناول أجنحة الدجاج التي يعشقها الكثير ، حيث انتشرت معلومات بأن الأجنحة من الاشياء الموجودة بالدجاجة ولابد من الاستغناء عنها لاحتوائها علي الهرمونات المحقونة 

وردت شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء ان الاعتقاد السائد هو أن الجناح هو مكان الحقن في الدواجن وهذا الاعتقاد غير صحيح لأن الدجاجة يتم حقنها أيضا في الورك وفي عضلة الصدر، وتأخذ تحصينات ايضا تحت جلد الرقبة، فإذا كانت الدجاجة محقونة بعقاقير سيكون بعض المتبقيات في الأجزاء المحقونة، لذلك مقولة استغنوا عن الأجنحة علميا غير صحيحة.

كما كشفت شيرين أن أرجل الدواجن لها فوائد عظيمة ولها شهرة في بعض الدول هي وحساءها لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكولاچين المفيد لخلايا البشرة والجسم 

وبعض الدول تستخدمها في تصنيع الچيلي بالنكهات المتعددة وصناعات أخرى عديدة.



شبكة Gulf 24 منصة إعلامية متميزة تغطى أخبار دول مجلس التعاون الخليجي والوطن العربي والعالم تضم بين صفحاتها الرقمية وأبوابها المتنوعة كل ما تحتاجه لتصبح قريباً من ميدان الحدث حيث نوافيك على مدار الساعة بالخبر والتحليل ونسعى أن نصبح نافذتك إلاخبارية التى تمنحك رؤية راصدة تجعل العالم بين يديك ومهما كانت افكارك واهتماماتك. سواء في حقل السياسية، الاقتصاد، الثقافة

جميع الحقوق محفوظه لشبكه Gulf 24 الاخبارية

Gulf 24 © Copyright 2018, All Rights Reserved