مقادير حمام كداب
أوراك دجاج فيليه 
أرز 
بصل مبشور 
حبهان فصوص 
ورق لورا 
صلصة طماطم 
ملح فلفل أسود 

طريقة عمل حمام كداب
* اخلى أوراك الدجاج اجعليها مفرودة واغسليها بالخل وعصير الليمون والماء ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود
* شوحى البصل فى الزبدة على النار ثم أضيفى الأرز والملح والفلفل الأسود
* احشى الأوراك بالخليط وألقيها بخلة الأسنان ولفيها فى ورق ألومنيوم
* اسلقى الدجاج فى ماء مغلى مضاف له الحبهان وورق اللورا
* ادهنى الدجاج بصلصة الطماطم والزيت وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه
* قدميها وزينيها بالبقدونس المفروم